Эвергрин - недвижимость на Северном Кипре
 
English Russian Sweedish Norwegian German Finland Iranian flag China flag
    Позвоните консультанту по недвижимости Северного Кипра
БЕСПЛАТНАЯ ЛИНИЯ для России 8 800 700 3560
Северный Кипр +9 0548 834 4034

Культура Северного Кипра

Язык на Северном Кипре

Официальным языком Северной части острова является турецкий, хотя английский язык широко распространен в качестве второго языка. На дорожных знаках надписи всегда написаны на двух языках, поэтому абсолютно не сложно ориентироваться по пути следования, находясь в дороге.

Религия на Северном Кипре

Большинство турок-киприотов являются мусульманами и, хотя очень  немногие регулярно посещают мечеть  или носят религиозную одежду, праздники религиозного характера всегда приветствуются и с удовольствием отмечаются. Христианское богослужение разрешено, поэтому все большее число европейцев приезжают  на Северный Кипр провести свадебную церемонию венчания. Для проведения этого важного события многие выбирают красивую старую церквушку Сэйнт Эндрюс, которая расположена рядом с Киренийской гаванью, которая осталась там с  колониальных времен.

Кухня Северного Кипра

Местная культура всегда отображается в традиционной кухне, и Северный Кипр не является исключением. Рестораны и различные кафе, которые пользуются популярностью среди местных жителей и туристов, всегда предложат сочетание различных вкусов средиземноморских блюд, а также блюд с оттенками Турецкой кухни и Ближнего Востока. Наряду с этим достаточно распространена и привычная всем нам европейская кухня: английский завтрак, например!

Кухня Северного КипраТипичный ресторан национальной кухни всегда предложит такие блюда как мезэ (закуски), кебаб (баранина или курица), рыба и на десерт фрукты и чёрный вареный кофе.

Мезэ - это набор закусок из 5-10 блюд, которые подаются небольшими порциями - так сказать для "разогрева" - перед основным блюдом. Обычно, в мезэ подаются различные виды маслин и оливок, хумус, твёрдые белые сыры, йогурт, бобовые смеси и т.д.

Местные рестораны специализируются на приготовлении такого блюда как şeftali кебаб (шефтали), которое готовится из мясного фарша, перемешанного с луком и специями, после этого заворачивается в бараний жир и готовится на гриле. Получается очень сочное и вкусное мясо - обязательно советуем попробовать!

Маринованная рыба и кальмары могут подойти для любителей морепродуктов. А на десерт можно будет отведать локму (lokma) - это такие небольшие пончики в сиропе, либо Ekmek Kadayif со взбитыми сливками (кипрско-турецкий хлеб-пудинг) или пахлаву, а также свежие фрукты, такие как сладкая дыня, апельсины, инжир и т.д. Популярны такие алкогольные напитки как Ракы (raki) - анисовая настойка, турецкое пиво Эффес, различные вина и виски.

Северо-кипрская домашняя кухня также отличается вкуснейшими рецептами. В традиционной кухне используется много свежих фруктов, овощей, трав и специй, которые можно купить на любом фермерском рынке либо в супермаркете. Кухня турко-киприотов также предлагает вегетарианские блюда, такие как yalancı долма (голубцы из виноградных листьев с рисом, луком и помидорами), фаршированные перцы и помидоры, баклажаны, sigara Borek (жареные кусочки белого сыра, завернутые в тесто), булгур кёфтеси (шарики из пшеничной муки крупного помола, фаршированные мясом).

Семейная жизнь

Для турок-киприотов семейная жизнь имеет огромное значение, и поэтому большое количество их свободного времени уходит на семейные праздники, посиделки за шашлыком и, конечно, большим событием считается свадьба. Лето считается здесь свадебным сезоном.

Ремесла

Lefkara - традиционная вышивка, берущая начало ещё с венецианского периода, где сложные, изумительные по своей красоте элементы изображаются на таких вещах, как покрывала, скатерти, салфетки и платки. Говорят, что во время визита на Кипр Леонардо да Винчи был настолько впечатлен Lefkara, что перенял некоторые элементы, чтобы украсить драпировку алтаря собора в Милане. В настоящее время этот проект известен как "Леонардо да Винчи дизайн".

Ткатство ковров - это другая вековая кипрская традиция и встречается в основном в области Фамагусты (Gazimağusa). Килимы - небольшие коврики - красочные модели, которые являются идеальными сувенирами или подарками. Также, плетеные корзинки и короба являются еще одной формой кипрского искусства, которое популярно среди местных жителей и туристов.


Информация
Турецкий Северный Кипр - секрет Средиземноморья, о котором все говорят.
История Кипра и Северного Кипра как отдельной республики
Культура Северного Кипра
Северный Кипр: погода и климат для идеального отпуска и жизни круглый год
Города Северного Кипра и их достопримечательности
Пляжи Северного Кипра: отдых, который вы заслужили!
Северный Кипр: развлечения или чем здесь заняться?
Лучшие Рестораны Северного Кипра: пробуйте что-то новое каждый день!
Музыка, Театр, Фестивали на Северном Кипре
Природа в Турецкой Республике Северного Кипра
Черепахи в Республике Северный Кипр
Кайтсерфинг/ Кайтинг на Северном Кипре: люди, которые умеют летать!
Северный Кипр: Виза - это прошлый век!
Поездка на Северный Кипр - отдых высшего класса, который вы захотите повторить!
Транспорт и Дорожное Движение на Северном Кипре
Здравоохранние на Северном Кипре: Больницы, Русские Врачи
Процесс покупки квартиры
Инвестиции
Ознакомительные туры на Северный Кипр
Видеообзор курортного комплекса Афродита
Погода на Северном Кипре
Интерактивная карта
 
Запрос информации
Ваше имя
Ваш e-mail
Ваш телефон
Сообщение
Северный Кипр - Недвижимость - Афродита - Виртуальные туры

 
Запрос информации
 
 
   
 
 

Все права защищены © 2013-2015 Evergreen Developments Group - недвижимость на Северном Кипре


Hz.Omer Cad., Mustafa Cerkez & Sons Complex, No:5, Каракум, Северный Кипр +9 0392 444 4343

Designed & Powered by Dotmasterz